工商時報【李水蓮】

台灣優良食品發展協會(TQFA),於2016年底正式完成與台灣5大通路商,包括大潤發、全家、家樂福、統一超商、萊爾富等簽署合作意向書。此項合作將全面提升食安管理能量,鼓勵國內食品製造業者通過第三方食品安全與品質驗證,取得台灣優良食品TQF標章,提供消費者可辨識、更安全之產品。

此外,2017年將啟動業雲林縣四湖鄉個人信用貸款 者輔導機制,包含全方位品質管理計畫、食品攙偽及食品防禦等項目,宜蘭縣蘇澳鎮小額借款2萬 與全球同步,確保通過TQF驗證的業者除了符合食藥署提倡之三級品管外,亦與通路共同有效管理食安風險,達成「食品產業共治」之理念。

該協會(TQFA)理事長孫寶年表示,為振興國內食品產業並提升國人食安品質,接軌全球食品安全倡議(GFSI),目標成為「亞洲第一個被認可之認驗證體系」,不僅為食品安全把關,更致力源頭管理,要求驗證廠商進行供應商評鑑及原料溯源,共同提升台灣的食品產業優勢,並向海外拓展台灣美食。

孫寶年進一步表示,為讓台灣食品產業與國際接軌,符合GFSI要求,協助台灣食品產業自主管理體系向上提升,該協會將依循2017年度GFSI所發布之指引文件新北市平溪區銀行貸款 第7版,納入食品防護、食品攙偽以及其他最新國際食品安全管理規範。預計2017年底向GFSI提出申請,以後在食安管理基準上可以與BRC、SQF、FSSC22000、IFS等歐美盛行的認驗證體系並駕齊驅。

同時,配合政府推行之政策,提升食品業者自主管理能力,協會已成立培訓中心,將針對中小型食品業者,開辦管理、原料、製程、食品安全等相關課程。另外,為降低檢驗成本,亦於2016年9月成立聯合檢驗中心,目前已加入合作之檢驗單位約20家,提供因應食安趨勢之產品檢驗項目諮詢、建議產品應檢驗之項目,以及媒合適合之檢驗單位。澎湖縣馬公市優惠房貸

未來TQFA將持續配合經濟部工業局食品產業接軌國際相關發展政策,不僅提供國人符合國際食安水準的優質產品,也提升台灣食品業向外拓展的優勢,期望台灣食品以TQF驗證標章在國際間建立優質的共彰化縣福興鄉身份證借錢 同品牌,重振台灣美食王國的美譽。


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